Contrat HACCP dératisation et désinsectisation pour restaurants
Contrat annuel, traçabilité complète pour contrôles DDPP, intervention nuit.
Un contrôle DDPP qui pointe une présence de cafards ou de rats, c'est au mieux un avertissement, au pire une fermeture administrative immédiate. Au-delà du risque réglementaire, c'est votre image client qui est en jeu : un avis Google mentionnant un cafard ruine 6 mois d'efforts d'acquisition. Nous proposons un contrat annuel HACCP pour les restaurants Paris/IDF, avec 4 à 12 passages par an selon votre activité, traçabilité documentée (fiche par passage avec produits AMM utilisés), intervention de nuit possible sans supplément abusif, et discrétion totale (véhicule banalisé).
Trois choses
qui changent tout.
Contrat annuel HACCP
4 à 12 passages par an selon votre fréquentation. Traçabilité réglementaire pour contrôles DDPP. Suivi préventif sur la durée.
Intervention de nuit
Possible 7 jours sur 7, sans supplément déraisonnable. Aucune interruption de service. Briefing avec votre équipe en amont.
Discrétion absolue
Véhicule banalisé sans logo, intervention en uniforme neutre, aucune communication externe sur votre dossier. Accord de confidentialité possible.
Ce que nous traitons
le plus souvent chez vous.
- Cafards (cuisine, plonge, vestiaires, gaines)
- Rats et souris (réserves, sous-sols, livraisons)
- Mites alimentaires (stocks farine, riz, céréales)
- Mouches et moucherons (poubelles, fruits)
- Fourmis (sucre, dégoulinades, points d'eau)
Les services
les plus pertinents pour vous.
Ce que ça donne sur le terrain
Contrat HACCP cafards · Restaurant gastronomique Paris 9e
Cafards signalés à la suite d'une alerte DDPP. Nous avons mis en place un contrat annuel : 6 passages préventifs par an, facturés 121 à 154 € TTC (110 à 140 € HT) le passage, réalisés par nos techniciens Certibiocide avec traçabilité DDPP à chaque visite. Aucun signalement depuis la mise en place du contrat.
Traitement choc cafards · Restaurant, Paris 8e
Un contrat de dératisation et de gel préventif contre les cafards était déjà en place, mais la canicule de juin 2026 a fait grimper l'infestation au-delà de ce que le gel pouvait absorber : blatte germanique visible en cuisine et dans le monte-charge, en plein service. Traitement choc en deux passages à huit jours d'intervalle — pulvérisation, nébulisation, fumigation — puis retour au contrat préventif.
Dératisation · Commerce alimentaire à Crosne (91)
Présence importante de rats signalée dans un commerce alimentaire. Deux passages sur un trimestre, postes d'appâtage sécurisés, colmatage des accès au mastic fibré et à la paille de fer, pose de bas de porte anti-rongeurs. Suivi en contrat d'entretien.
121 à 154 € TTC (110 à 140 € HT) par passage
Contrat annuel HACCP avec passages réguliers (4 à 12 par an selon votre activité), facturés 121 à 154 € TTC (110 à 140 € HT) par passage. S'y ajoutent, selon le besoin, la location de pièges mécaniques et la fourniture de matériel complémentaire. Tarif évolutif selon le nombre de couverts/jour, la présence de terrasse et le type de cuisine. Nous accompagnons aussi boucheries, boulangeries et commerces alimentaires. Devis ferme sous 48h.
Ce que demandent
les restaurants haccp.
Combien de passages prévoir par an pour un restaurant standard ?+
Intervention pendant le service possible ?+
Que se passe-t-il si un contrôle DDPP pointe une présence de nuisibles ?+
Quel suivi sur le contrat HACCP ?+
Demander un devis HACCP.
Prix TTC pour un particulier, calculés avec une TVA à 10 %, taux applicable aux travaux d'entretien portant sur un logement achevé depuis plus de deux ans. Deux cas relèvent du taux normal de 20 % et donnent donc un prix TTC plus élevé : les locaux professionnels, et les logements achevés depuis moins de deux ans. Le taux retenu pour votre situation est indiqué sur le devis, établi avant toute intervention.